Restaurant O'Deck

Le nom "O'Deck" évoque l'emplacement privilégié de notre restaurant permettant de profiter de la brise et de la vue sur la baie de Fort-de-France, tout en savourant un délicieux repas.

Convives dégustant cocktails et repas en soirée au restaurant O'Deck Bambou Resort Martinique

Ce restaurant est né de la volonté d’offrir davantage d’intimité et de confort, dans un esprit table d’hôtes, pour les petits déjeuners et dîners avec vue sur la mer.

Fruits tropicaux frais mangue pastèque fruit passion fleur hibiscus petit déjeuner Bambouresort

L'art de bien commencer la journée

Chaque matin, O’Deck vous accueille pour un petit déjeuner exquis.

Nous avons à cœur de proposer des petits déjeuners dans une atmosphère simple et élégante.

Vous pourrez savourer une sélection de délices sucrés et salés, accompagnées de boissons chaudes, fruits gourmands des iles et bien d’autres, dans un cadre intimiste rappelant la quiétude de Culture Créole.

Le personnel attentif à vos moindres besoins a pour seul objectif : rendre votre matinée aussi agréable que possible.

Un dîner façon table d'hôtes


Pour les plus gourmets, optez pour un dîner à la carte faisant la part belle au raffinement et aux saveurs péyi.

C’est la parfaite alternative, les soirs où vous préférerez le calme d’un dîner servi à table plutôt que l’effervescence d’un buffet convivial.

Notre carte, savamment élaborée, vous propose des entrées, plats principaux, fromages et desserts qui mettent en avant des ingrédients frais et de saison.

Nous sommes fiers de célébrer les produits de notre terroir cuisinés avec passion et créativité.

Saumon grillé sauce teriyaki riz blanc dressage gastronomique restaurant Bambou Resort Martinique
Galerie restaurants

O'Deck en image

Partagez vos meilleurs moments avec nous #bamboumartinique

Cocktail tropical bleu menthe fraiche plage sable Bambouresort Martinique
Tiges de bambou dorées dans jardin tropical Hotel Bambou Martinique
Petit-dejeuner traditionnel antillais servi sur plateau bois flottant piscine Bambou Resort
Cocktails tropicaux servis avec plateau fruits frais spa Bambouresort Martinique
Piscine extérieure luxueuse Bambouresort transats parasols vue jardins tropicaux Martinique
Mains tendues émergeant de l'eau turquoise de la piscine du Bambou Resort Martinique
Vue aerienne resort tropical Bambou Martinique piscine plage turquoise toits orange
Amis savourant cocktails tropicaux et tapas au restaurant du Bambou Resort Martinique

Gagnez du temps !

Nous répondons aux questions qui nous sont les plus fréquemment posées.

De quoi est composé le buffet du dîner ?

Ce repas est composé d’entrées chaudes et froides, de plats à base de viandes et poissons, de légumes et féculents, de fromages et charcuteries, ainsi que de desserts aux influences locales. Les menus inclus uniquement l'eau à table. Ils sont différents chaque soir et préparés sur place par notre équipe de cuisiniers et pâtissiers. En cas de besoins particuliers et régimes alimentaires, merci de nous en informer avant votre arrivée.

De quoi est composé le buffet du petit-déjeuner ?

Il s’agit d’un repas complet composé de plats chauds (œufs à la demande en show cooking, bacon, saucisses, pommes de terre rissolées), viennoiseries, pains, pancakes, céréales, boissons chaudes et froides, fromages et yaourts, fruits secs, charcuteries, fruits frais, confitures, gâteaux...

Que comprend la demi-pension à Culture Créole ?

La demi-pension inclut le petit-déjeuner et le dîner sous forme de buffet ou à la carte sans supplément et exclut les boissons durant les repas.

Qui sont les clients ayant accès au restaurant O’ Deck

Seuls les clients hébergés en chambres prémium Culture Créole peuvent se rendre au restaurant O’ Deck.

Quels sont les horaires des repas ?

Petit-déjeuner de 7h à 9h30. Dîner de 19h à 22h.

Vous avez d’autres questions ?

Nous nous ferons une joie de vous répondre.