Buffet de la Fête des Grands-Pères

Ce dimanche 5 octobre 2025, célébrez les grands-pères autour d’un délicieux buffet gourmand, préparé avec soin pour régaler toutes les générations.
Rendez-vous à partir de 12h pour un moment convivial et festif, accompagné de Mawa, pour une ambiance musicale péyi.

Un dimanche parfait pour partager rires, souvenirs et saveurs dans une atmosphère chaleureuse et inoubliable !

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Au menu

• POTAGER

Velouté de giraumon aux fines herbes - croûtons à l’ail

• ENTRÉES CHAUDES

Boudins créoles
Croustillant de poisson

• SALADES FRAÎCHES

Laitue, courgette, carotte, concombre, tomate, chou coco
Salade de banane plantain, taboulé à la martiniquaise

• SPÉCIALITÉS FROIDES

Chatrou persillé en salade
Daurade en bellevue
Oeufs et sauce cocktail
Plateau de crabes et bois d’Inde

• CHARCUTERIES ET FROMAGES

Jambon péyi, jambon de dinde, terrine de porc
Bleu d’Auvergne, Mimolette
Cerneaux de noix et dattes

• TABLE CHAUDE

Pavé de perroquet - sauce crémeuse aux câpres
Dombrés de crevettes
Riz Bambou, gratin de légumes péyi

• SHOW COOKING‍

Entrecôte grillée - sauce poivre vert
Frites de pomme de terre
Poêlée forestière

• DÉLICES SUCRÉS

Entremets passion et goyave
Flan au coco
Forêt noire
Glace à l’italienne
Salade de fruits
Tourment d’amour

Tarifs

Prix par personne 12 ans et + : 45€ | Prix par enfant de 4 à 11 ans : 22€.

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