Buffet du dimanche 11 janvier
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Buffet du Dimanche 11 janvier 2026
Rendez-vous ce dimanche 11 janvier 2026 pour notre buffet en bord de mer. À partir de 12h, profitez d’un moment de partage et de bonne humeur, accompagné de MAWA.
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Au menu
- POTAGER
Soupe de poisson
- ENTRÉES CHAUDES
Accras de morue
Chips de fruit à pain
- SALADES FRAÎCHES
Laitue, tomate, giraumon, concombre
Christophine, papaye, melon
Salade de patates douces rôties
Salade exotique
- SPÉCIALITÉS FROIDES
Champignons sautés
Salade d'avocat
Rillettes de poisson
Tartare de thon à la martiniquaise
- CHARCUTERIES ET FROMAGES
Jambon sec des Caraïbes
Rillettes de porc au citron
Chèvre, Tomme créole
Cerneaux de noix, dattes
- TABLE CHAUDE
Gigot d'agneau 8 heures - crème d'ail
Pimentade de daurade
Riz Bambou, mousseline de bananes jaunes, haricots rouges
- SHOW COOKING
Poêlée de ouassous - sauce agrumes
Mini burgers
Frites de pomme de terre
Légumes sautés au piment végétarien
- DÉLICES SUCRÉS
Amour émeraude
Panna cotta vanille-goyave
Tarte fine du jour
Verrine pina colada
Salade de fruits tropicaux
Tarifs
Prix par personne 12 ans et + : 45€ | Prix par enfant de 4 à 11 ans : 22€.
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