Commis.e de bar

Le commis de bar ou la commise de bar accompagne l’équipe du bar dans la préparation et le service. Il ou elle participe à la mise en place, à l’approvisionnement et à l’entretien du bar afin de permettre un service fluide.

• Préparer la mise en place du bar.

• Approvisionner le bar en boissons et fournitures.

• Assister le barman ou la barmaid pendant le service.

• Préparer certains éléments nécessaires aux boissons.

• Débarrasser et nettoyer le matériel.

• Participer au rangement et au nettoyage du bar.

• Suivre les stocks et signaler les besoins.

• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

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• Dynamisme.

• Organisation.

• Réactivité.

• Esprit d’équipe.

• Sens du service.

• Bonne condition physique.

• Motivation et envie d’apprendre.

• Respect des consignes.

La maîtrise d’une ou plusieurs langues étrangères peut être requise selon le poste et constitue un véritable atout pour évoluer dans un environnement hôtelier international.

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Le commis de bar ou la commise de bar peut évoluer vers un poste de barman/barmaid puis de chef barman/cheffe barmaid.

Tous nos postes sont ouverts aux femmes comme aux hommes. Le Bambou Resort est également engagé dans une démarche d’inclusion et accueille les candidatures des personnes en situation de handicap.