Buffet du mardi 11 novembre

Buffet du Mardi 11 novembre 2025

Mardi 11 novembre, venez vous régaler face à la mer lors de notre buffet gourmand. Rendez-vous à partir de 12h pour un moment convivial et festif, accompagné de Jean-Louis MORVILLE pour une ambiance musicale comme on aime.

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Au menu

• POTAGER

Soupe verte

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• ENTRÉES CHAUDES

Rouleaux à la volaille
Gratiné de poisson

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• SALADES FRAÎCHES

Laitue, radis, tomate, concombre
Wakame, mangue
Salade de chou-coco
Melon au Porto

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• SPÉCIALITÉS FROIDES

‍Daurade en bellevue
Féroce de giraumon
Libano créole
Oeufs durs

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• CHARCUTERIES ET FROMAGES

Jambon pimenté
Saucisson rosette
Brie
Gouda
Cerneaux de noix et dattes

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• TABLE CHAUDE

Poulet boucané maison
Pavé de capitaine poêlé - sauce curry & coco

Riz créole, mousseline d’igname au lait de coco, légumes rôtis

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• SHOW COOKING‍

Émincé de bœuf fondant au wok
Mini burgers
Frites de pomme de terre

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• DÉLICES SUCRÉS

Confiture de patates douces
Gâteau à la banane  
Glace à l’italienne
Mousse au chocolat et piment doux
Panna Cotta à la vanille
Salade de fruits péyi

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Tarifs

Prix par personne 12 ans et + : 45€ | Prix par enfant de 4 à 11 ans : 22€.

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